Shipyard Fuggles IPA

Знакомство с крафтовым пивоварением началось с американского представителя. В очередной раз спасибо гастропабу "Гамбринус". 

Плотность 13,9%, Алкоголь 5,8%.

В названии пива не зря фигурирует "Fuggles". Именно этот сорт английского хмеля лежит в его основе.

Небольшая горчинка во вкусе, фрукты в аромате. Цвет light copper, пена долгая, плотная. 

В общем, крафтовая революция затронула и меня, хоть и в качестве потребителя. 

Aroma (аромат)	7/10	Plate (послевкусие)	3/5	3.3/5
Appearance (внешний вид)	4/5	Overall (общее впечатление)	13/20
Test (вкус)	6/10	TOTAL

Schorschbock 16%

Привет! Мне, конечно, ещё далеко до alex_leit с его Бисмарком, 

но всё же... 16% не каждый день увидишь у себя в холодильнике. 

Я уже давно просил привести мне с "неметчины" какого-нибудь "бока", ну, так, для знакомства и расширения кругозора. Просил - получи, сказали мне и вручили махонькую бутылочку. Тогда ещё я и не заметил цифру 16, красующуюся в центре этикетки...

Schorschbock - тёмный лагер, в меру плотный, достаточно игристый и давоооольно крепкий. 

В аромате цветы и фрукты, сладость.

В очередной раз не стал прибегать к чипсам и прочим "классическим" закусонам, а отломил себе кусочек свежеиспечённого торта, благо жена постаралась. Совместимость, я вам скажу, великолепная. Таких десертов у меня давно не было.

В общем пиво довольна интересное, но есть ещё куда стремиться.

Aroma (аромат)	7/10	Plate (послевкусие)	3/5	2.9/5
Appearance (внешний вид)	3/5	Overall (общее впечатление)	10/20
Test (вкус)	6/10	TOTAL

Young’s Double Chocolate Stout

В день св. Валентина получил от жены вот такую валентинку...

Угольно тёмного цвета с кремовой плотной пенной шапкой. Горький шоколад, именно горький - не сладкий. И именно шоколад, а не ароматизатор.  Угольные тона слегка газированный. А хмель? Он-то есть, но очень слабо ощущается. Алкоголь 5.2 

Wychwood Hobgoblin

Еще совсем недавно вы видели распаковку этого пива. Сегодня же настал черёд поделиться с вами своими впечатлениями о самом пиве.